日御碕は島根半島の西部に位置する断崖絶壁の岬です。夕日の絶景地としても知られていて、出雲の神々しさを感じられる場所と言えるでしょう。 島根にあった日本一！青空に映える日御碕灯台 日御碕灯台の題字 出雲で有名と言えば出雲大社ですが、出雲大社に ...

キララ多伎外観 なんでもできる道の駅 出雲大社から西へ海岸沿いに進んでいくと絶景の景色をバックに遊べる道の駅があるのをご存知ですか。 今回は、出雲で人気な観光スポットキララ多伎に行ってきました。 キララ多伎正面入口 国道9号線を出雲市内から ...

島根県の観光地といえば、出雲大社が有名ですよね。縁結びのご利益があると、毎日多くの観光客が訪れています。 出雲大社に観光に行くとなるとまず第一に参拝をするということがメインの行動になってしまうと思うのですが、実は出雲大社周辺には参拝以外にも ...

家系ラーメンとにんにくは最高のタッグです ラーメンにはいろいろ種類がありますが、わたしはその中でも特に家系ラーメンが大好き。 東京で暮らしていた頃はよく家系ラーメンを食べ歩いていました。美味しいお店はいろいろありますけど、その中でも個人的に ...

出雲は温泉地としては有名ではありませんが、いくつか外来で温泉に入れる施設があります。 その中でも地元の方もよく使われるという北山温泉に行ってきました。 北山温泉へ入場 出雲北山温泉の玄関 北山温泉には大きく2つの施設があります。それは温泉施 ...

平成の名水百選に選ばれた浜山湧水群 出雲文化伝承館に行ってきました。 今回こちらを訪れたきっかけは、「名水」があると聞いたからでした。 やってきたのは環境省の平成の名水百選に選定された浜山湧水群の水汲み場です。 飲んでみると、やわらかい感じ ...

「浜ロック」という野外フェスが出雲にあるとのことで、子と2人で行ってみました。 浜ロックとは？ 浜ロックロゴ(C)浜ロック実行委員会 出雲市で開かれている野外フェス。2019年で第7回目となるそうです。 『浜ロック』はイベント名から「ロック ...

出雲市の平田地域で開催されている「平田まつり」という地域イベントに行ってきました。 出雲市の平田地域による地元イベント 2019年7月27日（土）に第41回平田まつりというイベントがありました。 このイベントは平田地域の地元の商工会議所や商 ...

大好きな山椒の葉を使って香りの良い山椒塩ができるとクックパッドで知り、さっそく作ろうと思いました。 材料山椒の葉・塩つくりかた山椒の葉は硬い軸を取り除き、ビンに入れかぶるくらいの塩を入れて完成です。 水に葉をつけ汚れを取り除きます 水に葉を ...

庭にある山椒の木に実がなりました。 鈴なりの山椒の実 町内の料理上手な方が、醤油の中にこの実を入れてお刺身などに使っていたので、真似して作って見ることにしました。 山椒の実を収穫 山椒の枝にはトゲがありますので、慎重に実を収穫します。ハサミ ...