斐川から世界へ『ラ ショコラトリ ナナイロ』 贅沢に味わう一期一会のチョコレート。
畑の中のショコラトリ 『ビーントゥバーチョコレート』という言葉をご存知でしょうか? カカオ豆がチョコレートになるまで一貫して同一の工房で製造を行う、という意味です。 近年は国内外ともに、ビーントゥチョコレートを掲げるショコラトリーも少なくあ ...
里山古民家の「おうち時間」
出雲にもついに感染者が発生。 さらに、緊急事態宣言で外出自粛といった状況になってしまいました。 我が家は家人の身体が弱いため、いま感染を避ける最大限の努力をしています。 仕事はテレワーク。買い物の頻度は週1回未満にする。買ってきたものは消毒 ...
出雲湯村温泉、源泉かけ流し。出雲國風土記の「漆仁の湯」はこれぞ元湯温泉のクオリティでした。
お手頃な料金で入れる本格温泉 出雲には外来で入れる温泉がいくつかあり、それは温泉としては安い料金だと思います。 出雲市街から足を伸ばせる温泉のなかで、雰囲気がよくお手頃な温泉といえばこの出雲湯村温泉です。 温泉ですが料金は400円で、銭湯よ ...
出雲のしっとりつるつる北山温泉。琥珀色の良質な湯ですべすべ肌に。高濃度炭酸泉も楽しめる!
出雲は温泉地としては有名ではありませんが、いくつか外来で温泉に入れる施設があります。 その中でも地元の方もよく使われるという北山温泉に行ってきました。 北山温泉へ入場 出雲北山温泉の玄関 北山温泉には大きく2つの施設があります。それは温泉施 ...
「ポツンと一軒家」に住みたい人へ「里山古民家」をおすすめします
ポツンと一軒家をおすすめする理由。 田舎らしい住まいを選んでみては? 住宅団地の土地を買い、大手の○○ホームで新築住宅を立てる。整地され区割りされた土地で、隣の家との距離は数メートル。目の前は道路だから、子どもを遊ばせる場所というと近所の公 ...
古民家に馴染む漆喰の塗り壁。大工さんに混じって漆喰塗りした体験記
内装を検討している段階で壁紙をどうしようという話になったとき、IC(インテリアコーディネーター)さんから「通常の壁紙の他、ご自身で漆喰を塗られてみませんか?」と、提案を受けました。 壁を自分で塗りませんか? 蔵とかに塗ってある漆喰?素人の自 ...
夏の草刈り。目指せ!「ゆるゆるで楽な草刈り」「雑草や虫と共存する草刈り」
総じて快適な里山暮らし。 「ゆる里山」をモットーとして暮らしている我が一家ではありますが、春〜夏にかけて押し寄せてくる雑草🌿との戦いだけは面倒。 とくに梅雨の時期の草刈りはやっかいです。 草刈り道具 草刈りに使う道具です。 ...
大寒に枇杷の葉採り。びわの葉のお茶と枇杷の葉エキスで旬を楽しもう!
美味しい実だけではない枇杷の魅力 去年引っ越してきたこの家には、柿や栗、枇杷など実をつける木々がいくつかあり、この一年収穫を楽しみました。 そのなかでも枇杷は家のそばや道の脇、畑の中などいたるところにあります。 6月には一ヶ月間だけ甘酸っぱ ...
雰囲気抜群の古民家で喘息になり、高性能リノベーション古民家で完治した話
これは、雰囲気は良いけど古くてボロい古民家から、再生したハイスペック古民家へ引っ越して健康を取り戻したという話です。個人の体験談として読んでくださいね。 戸建て古民家物件が好き 弊家の家族、一戸建てが好みなもんでして、引っ越すたびに戸建て賃 ...