庭にある山椒の木に実がなりました。 鈴なりの山椒の実 町内の料理上手な方が、醤油の中にこの実を入れてお刺身などに使っていたので、真似して作って見ることにしました。 山椒の実を収穫 山椒の枝にはトゲがありますので、慎重に実を収穫します。ハサミ ...

出雲市にあるツドリバ「RO」というコミュニティスペースのご紹介です。 ここでは様々なイベントを定期的に開催されていて、どれもユニークで面白いのです。 ツドリバ「RO」で開催されているイベントをいくつか紹介したいと思います。 ツドリバ「RO」 ...

美味しい実だけではない枇杷の魅力 去年引っ越してきたこの家には、柿や栗、枇杷など実をつける木々がいくつかあり、この一年収穫を楽しみました。 そのなかでも枇杷は家のそばや道の脇、畑の中などいたるところにあります。 6月には一ヶ月間だけ甘酸っぱ ...

干し柿ができました！ 11月下旬、干し柿がいい感じに出来上がりました。 上手にできあがった干し柿たち 中は半生でとっても甘く上手にできました。 冬の間食べるのが楽しみだなぁと思っていました😍 暖冬の影響で青カビが！ 仕舞うタ ...

涼しく過ごしやすくなってきた10月〜11月頃、自宅の庭でバーベキューをしました。道具も持っていなかったので買い揃えるところから。 バーベキューコンロ ホームセンターでバーベキューコンロを入手！ 焼く 焼く！焼く！焼く！ なにやら便利なお皿 ...

一畑薬師に「一畑のお山フェスティバル＆灯めぐり」というイベントがあることを知ったので、子どもを連れて行ってみました。 一畑薬師の門前町によるイベント 看板 一畑薬師の門前にはいくつかの商店さんが軒を連ねているのですが、このイベント、その商店 ...